உயிரியல் மூலக்கூறுகள் (12ஆம் வகுப்பு வேதியியல், சமச்சீர் கல்வி) அத்தியாயத்திற்கான, பாடநூலில் இல்லாத 15 கூடுதல் வினாக்கள் — ஒவ்வொன்றிலும் சரியான விடை தனித்துக் காட்டப்பட்டு, தெளிவான படிப்படியான விளக்கத்துடன். தமிழிலும் ஆங்கிலத்திலும் இலவசமாகப் படிக்கலாம்.
Q1
D குறியீட்டை வழங்க, D-குளுக்கோஸின் எந்தக் கார்பன் அணுவின் அமைப்பு D-கிளிசரால்டிஹைடின் அமைப்புடன் ஒப்பிடப்படுகிறது?
- A. C1
- B. C2
- C. C5சரி
- D. C6
விளக்கம். D-குளுக்கோஸின் C5 இல் உள்ள சமச்சீரற்ற மையம் D-கிளிசரால்டிஹைடின் C2 கைரல் கார்பனின் ஒப்பு அமைப்பைப் பெற்றுள்ளதால் D-குளுக்கோஸுக்கு D அமைப்பு வழங்கப்படுகிறது.
Q2
நீரில் \(\alpha\)-D-குளுக்கோஸ் மற்றும் \(\beta\)-D-குளுக்கோஸ் ஆகியவை மியுட்டா சுழற்சிக்கு (mutarotation) உட்படும்போது, மாறாத நியம சுழற்சி மதிப்பு கொண்ட சமநிலைக் கலவையை உருவாக்குகின்றன. அம்மதிப்பு:
- A. +112 டிகிரி
- B. +19 டிகிரி
- C. +53 டிகிரிசரி
- D. +100 டிகிரி
விளக்கம். நீரில் \(\alpha\)-D-குளுக்கோஸும் \(\beta\)-D-குளுக்கோஸும் மெதுவாக ஒன்றிலிருந்து மற்றொன்றாக மாறி, +53 டிகிரி என்ற மாறாத நியம சுழற்சி மதிப்புடைய சமநிலையை அடையும் நிகழ்வு மியுட்டா சுழற்சி எனப்படும்.
Q3
ஸ்டார்ச்சிலுள்ள அமைலோபெக்டினின் கிளைப் புள்ளிகளில், புதிய சங்கிலிகள் எந்த வகை கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்பால் இணைக்கப்படுகின்றன?
- A. \(\alpha\)(1,4) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்பு
- B. \(\beta\)(1,4) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்பு
- C. \(\alpha\)(1,6) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்புசரி
- D. \(\beta\)(1,6) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்பு
விளக்கம். அமைலோபெக்டினின் நேரியல் சங்கிலிகள் \(\alpha\)(1,4) பிணைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன; ஆனால் கிளைப் புள்ளிகள் \(\alpha\)(1,6) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
Q4
மனிதர்களால் செல்லுலோஸை உணவாகப் பயன்படுத்த இயலாதது ஏன்?
- A. செல்லுலோஸ் மனித அமைலேஸால் பிளக்க இயலாத \(\alpha\)(1,4) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
- B. \(\beta\)(1,4) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்புகளை நீராற்பகுக்கும் கிளைக்கோசிடேஸ் அல்லது செல்லுலேஸ் போன்ற செரிமான நொதிகள் மனிதர்களிடம் இல்லை.சரி
- C. செல்லுலோஸ் அதிக கிளைகளைக் கொண்டிருப்பதால் மனித திசு அடுக்குகளில் நிரப்ப இயலாது.
- D. செல்லுலோஸ் உடலில் தன்னிச்சையாக மியுட்டா சுழற்சி அடைந்து நச்சுத்தன்மையுள்ள கீட்டோஸ்களை உருவாக்குகிறது.
விளக்கம். செல்லுலோஸிலுள்ள \(\beta\)(1,4) கிளைக்கோசிடிக் பிணைப்புகளை நீராற்பகுக்கத் தேவையான செல்லுலேஸ் நொதிகள் மனிதர்களிடம் இல்லை.
Q5
பின்வருவனவற்றுள் மனித உடலால் தொகுக்கப்படும் அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலம் எது?
- A. வேலின்
- B. ஃபீனைல்அலனின்
- C. அலனின்சரி
- D. லியூசின்
விளக்கம். அலனின் மனித உடலால் தொகுக்கப்படுவதால் அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது; வேலின், ஃபீனைல்அலனின் மற்றும் லியூசின் ஆகியவை அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்.
Q6
ஒரு அமினோ அமிலம் அதன் சமமின் புள்ளிக்கு (isoelectric point) குறைவான pH மதிப்பில் பெரும்பாலும் எந்த வடிவில் காணப்படுகிறது?
- A. எதிர்மின்சுமையுடைய எதிர் அயனி
- B. நேர்மின்சுமையுடைய நேர் அயனிசரி
- C. நடுநிலையான சுவிட்டர் அயனி
- D. முனைவற்ற மூலக்கூறு
விளக்கம். சமமின் புள்ளிக்குக் குறைவான pH இல் அமினோ தொகுதி புரோட்டானை ஏற்று நேர்மின்சுமை பெறுவதால், அமினோ அமிலம் நேர் அயனியாகக் காணப்படுகிறது.
Q7
புரதங்களின் \(\alpha\)-சுருள் அமைப்பில், வலஞ்சுழி சுருள் அமைப்பானது n-வது எச்சத்தின் கார்பனைல் ஆக்சிஜனுக்கும் எந்த எச்சத்தின் அமினோ ஹைட்ரஜனுக்கும் இடையேயான ஹைட்ரஜன் பிணைப்பால் நிலைப்படுத்தப்படுகிறது?
- A. n+2 வது எச்சம்
- B. n+3 வது எச்சம்
- C. n+4 வது எச்சம்சரி
- D. n+5 வது எச்சம்
விளக்கம். n-வது அமினோ அமில எச்சத்தின் C=O தொகுதிக்கும் n+4 வது எச்சத்தின் N-H தொகுதிக்கும் இடையேயான ஹைட்ரஜன் பிணைப்பால் \(\alpha\)-சுருள் நிலைப்படுத்தப்படுகிறது.
Q8
பாலிபெப்டைடு சங்கிலியில் வளைவை ஏற்படுத்தும் உறுதியான வளைய அமைப்பைக் கொண்டு 'சுருள் முறிப்பான்' (helix breaker) என அழைக்கப்படும் அமினோ அமிலம் எது?
- A. கிளைசீன்
- B. புரோலின்சரி
- C. ஹிஸ்டிடின்
- D. செரீன்
விளக்கம். புரோலின் உறுதியான வளைய அமைப்பைக் கொண்டுள்ளதால் வலஞ்சுழி சுருள் அமைப்பைச் சிதைத்து சங்கிலியில் வளைவை ஏற்படுத்துகிறது; எனவே இது சுருள் முறிப்பானாகச் செயல்படுகிறது.
Q9
புரதம் இயல்பிழத்தலின்போது, புரத அமைப்பின் எந்த நிலை முழுமையாக மாறாமல் இருக்கும்?
- A. நான்காம் நிலை அமைப்பு
- B. மூன்றாம் நிலை அமைப்பு
- C. இரண்டாம் நிலை அமைப்பு
- D. முதல்நிலை அமைப்புசரி
விளக்கம். இயல்பிழத்தலின்போது வலிமை குறைந்த இடைவினைகள் சிதைவதால் உயர்நிலை அமைப்புகள் இழக்கப்படுகின்றன; ஆனால் சகப்பிணைப்பால் ஆன முதல்நிலை பெப்டைடு முதுகெலும்பு மாறாமல் இருக்கிறது.
Q10
மெழுகுகள் என வகைப்படுத்தப்படும் எளிய லிப்பிடுகள், நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் எதனுடன் உருவாக்கும் எஸ்டர்கள் என வேதியியலாக வரையறுக்கப்படுகின்றன?
- A. கிளிசரால்
- B. நீண்ட சங்கிலி ஒற்றை ஹைட்ராக்சி ஆல்கஹால்கள்சரி
- C. அமினோ ஆல்கஹால்கள்
- D. பாஸ்பாரிக் அமிலம்
விளக்கம். மெழுகுகள் நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களும் நீண்ட சங்கிலி ஒற்றை ஹைட்ராக்சி ஆல்கஹால்களும் உருவாக்கும் எஸ்டர்கள் ஆகும்; கொழுப்புகள் கிளிசராலுடன் உருவாகும் எஸ்டர்கள் ஆகும்.
Q11
அதிகப்படியான அளவு சிறுநீரில் வெளியேற்றப்படுவதால் உடலில் சேமிக்க இயலாமல், உணவின் மூலம் தொடர்ந்து பெறப்பட வேண்டிய வைட்டமின்கள் எவை?
- A. வைட்டமின்கள் A மற்றும் D
- B. வைட்டமின்கள் E மற்றும் K
- C. வைட்டமின்கள் B மற்றும் Cசரி
- D. வைட்டமின்கள் A மற்றும் K
விளக்கம். நீரில் கரையும் வைட்டமின்களான B மற்றும் C உடலில் சேமிக்கப்படுவதில்லை; அதிகப்படியான அளவு சிறுநீர் வழியாக எளிதில் வெளியேற்றப்படுகிறது.
Q12
பாடநூலின்படி, அமினோ அமில வளர்சிதை மாற்றத்தில் துணை நொதியாகச் செயல்பட்டு, ஹீமோகுளோபினில் ஹீம் உருவாவதற்கு இன்றியமையாத வைட்டமின் எது?
- A. வைட்டமின் B2 (ரிபோஃபிளாவின்)
- B. வைட்டமின் B5 (பான்டோதெனிக் அமிலம்)
- C. வைட்டமின் B6 (பிரிடாக்ஸின்)சரி
- D. வைட்டமின் B7 (பயோட்டின்)
விளக்கம். வைட்டமின் B6 அமினோ அமில வளர்சிதை மாற்றத்தில் துணை நொதியாகச் செயல்படுகிறது; ஹீமோகுளோபினிலுள்ள ஹீம் உயிர்த்தொகுப்பிற்கும் இது தேவைப்படுகிறது.
Q13
RNA மூலக்கூறுகளில் மட்டும் காணப்பட்டு, DNA விலுள்ள தைமினுக்குப் பதிலாக அமையும் பிரிமிடின் காரம் எது?
- A. அடினைன்
- B. சைட்டோசின்
- C. யுராசில்சரி
- D. குவானைன்
விளக்கம். DNA மற்றும் RNA இரண்டிலும் சைட்டோசின் உள்ளது; ஆனால் இரண்டாவது பிரிமிடின் காரம் DNA வில் தைமினாகவும் RNA வில் யுராசிலாகவும் உள்ளது.
Q14
DNA வார்ப்பு இழையிலிருந்து ஒற்றை இழை தூது RNA (mRNA) மூலக்கூறு தொகுக்கப்படும் உயிரியல் செயல்முறை எவ்வாறு அழைக்கப்படுகிறது?
- A. மொழிபெயர்ப்பு (Translation)
- B. படியெடுத்தல் (Transcription)சரி
- C. இரட்டிப்பாதல் (Replication)
- D. இயல்பிழத்தல் (Denaturation)
விளக்கம். வார்ப்பு DNA இழையிலிருந்து நிரப்பு தூது RNA இழை தொகுக்கப்படுவது படியெடுத்தல் எனப்படும்.
Q15
வேதியியல் அடிப்படையில், நாளமில்லாச் சுரப்பிகளால் சுரக்கப்படும் கரிமப் பொருட்களான ஹார்மோன்கள் எந்த இரண்டு முக்கிய வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன?
- A. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் லிப்பிடுகள்
- B. புரதங்கள் மற்றும் ஸ்டீராய்டுகள்சரி
- C. அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நியூக்ளியோடைடுகள்
- D. நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்
விளக்கம். வேதியியலாக ஹார்மோன்கள் இன்சுலின், எபிநெஃப்ரின் போன்ற புரத வகை அல்லது ஈஸ்ட்ரோஜன், ஆன்ட்ரோஜன் போன்ற ஸ்டீராய்டு வகை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
